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ダイエット&ボデイメイク専門パーソナルジム

CALORIE TRADE JAPAN 福岡南区店パーソナルトレーニングジムです！

真夏に食べたいダイエット効果のあるパプリカの栄養素

パプリカといえばピーマンのような見た目でカラフルでいろいろな料理に合う食材ですよね！実はパプリカはナス科唐辛子属の分類される野菜で唐辛子や、ピーマンと同じ仲間になります。旬の時期はこれからの季節７月から10月ごろになります。

実はこのパプリカですが非常に栄養価が高いことで有名です！ビタミンCはピーマンの2倍、βカロテンはピーマンの3倍もあります。またパプリカは赤、黄、オレンジの３種類がありますが、それぞれに味の特徴があります。赤は苦味が少なく、優しい甘さが特徴、黄色は甘さが少なく、ピーマンのような苦味があります。そしてオレンジですが、苦味がなく甘いです。苦いのが苦手な方や、お子さんにはオレンジが最も美味しく食べられるかと思います！

 

βカロテン

パプリカのカロテン量はピーマンの3倍もあります！非常に含有量の多い栄養素の一つです！βカロテンは強い抗酸化作用があり、体内の活性酸素を消去し、動脈硬化などの生活習慣病の予防にも効果があると言われています。

また皮膚や粘膜、目の健康を保つ効果も期待できます。また体内で、ビタミンAに関わり皮膚や粘膜の健康の維持にも効果を発揮します。

女性には嬉しい美肌効果の兼ね備えた栄養素です！

 

カリウム

カリウムは体内の塩分濃度を正常に保つ作用があるため高血圧や、むくみ解消によってダイエット効果の向上を期待できます。

カリウムは腎臓でのナトリウムの再吸収を抑制して、尿中への排泄を促進するため、血圧を下げる効果があります。また神経刺激の伝達や、心臓機能、筋肉機能の調整、細胞内の酵素反応の調節などの働きがあります。

 

ビタミンC

ビタミンCは風邪予防になるのはもちろんですが、老化防止作用や、抗酸化作用に期待できます。ビタミンCはコラーゲンの合成にも欠かせません。コラーゲンは私たちの肌のに潤いを出したり、ハリを出したりする重要なものです。皮膚のシミやシワを改善するとともに、怪我や皮膚の炎症などのトラブルの改善をは早める効果もあります。

 

ビタミンE

ビタミンEには非常に強い抗酸化作用を持っています。抗酸化作用は私たちの老化を抑制する効果がありためシミやしわの増加を防いだり毛細血管を拡張し血行を促進することで美肌効果も期待できます。

また悪玉コレステロールの酸化を防ぎ動脈硬化の予防にも役立つと言われています。

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5月も中旬ですね🍀
最近はポカポカした日々が続いていて気持ち良いですね☀️
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